Naše recepty
Pripravili sme pre vás zbierku overených receptov, v ktorých hrá hlavnú úlohu lahodný čerstvý pstruh.
Pstruh je všestranná ryba s jemným mäsom a minimom kalórií – ideálna na rýchle každodenné varenie aj na výnimočný slávnostný obed. Nájdete u nás rýchlovky na každý deň, overenú klasiku na masle a bylinkách, odvážnejšie kombinácie s exotickým korením, aj zdravé varianty bohaté na bielkoviny a omega-3.
Vyberte si recept, na ktorý máte chuť, a premeňte varenie na príjemný zážitok!
-
Pečený pstruh plnený zeleninou, šampiňónmi a syrom
Tento recept ponúka naozaj bohatú a zaujímavú plnku, ktorá rybe dodáva úžasnú šťavnatosť. Kombinácia podusenej zeleniny, húb a roztopeného syra funguje výborne. Príprava je plynulá…
-
Pečený pstruh s pomarančmi a vôňou Amaretta
Tento recept spája na prvý pohľad prekvapivé suroviny – rybu, citrusy a sladkastý mandľový likér. Výsledkom je však veľmi harmonické a elegantné jedlo. Príprava kombinuje…
-
Klasický pstruh s čerstvou petržlenovou vňaťou
V jednoduchosti je naozaj obrovská sila a tento recept je toho jasným dôkazom. Čistá chuť ryby, svieži citrón a vôňa čerstvej petržlenovej vňate vytvárajú dokonalú…
-
Pečený pstruh s vajíčkovou plnkou a granátovou omáčkou
Tento recept je inšpirovaný kaukazskou kuchyňou, kde sa ryby často spájajú s kyselkavou chuťou granátových jabĺk a bohatou zmesou byliniek. Aj keď to znie možno…
-
Pstruhové rolky v slaninke so smotanovo-vínovou omáčkou
Príprava rybích roliek (závitkov) je výborný spôsob, ako premeniť klasické filety na výnimočné jedlo. Zelenina, biele víno a smotana vytvoria úžasne bohatú omáčku, ktorá udrží…
-
Pečený pstruh s bohatou šampiňónovou plnkou
Tento recept spája jemné rybie mäso s chuťovo výraznou a krémovou plnkou. Príprava plnky na panvici prebieha plynulo a vôňa byliniek sa pri pečení nádherne…