Naše recepty
Pripravili sme pre vás zbierku overených receptov, v ktorých hrá hlavnú úlohu lahodný čerstvý pstruh.
Pstruh je všestranná ryba s jemným mäsom a minimom kalórií – ideálna na rýchle každodenné varenie aj na výnimočný slávnostný obed. Nájdete u nás rýchlovky na každý deň, overenú klasiku na masle a bylinkách, odvážnejšie kombinácie s exotickým korením, aj zdravé varianty bohaté na bielkoviny a omega-3.
Vyberte si recept, na ktorý máte chuť, a premeňte varenie na príjemný zážitok!
-
Pečený pstruh na švajčiarsky spôsob s bylinkovým maslom
Švajčiarska kuchyňa si potrpí na kvalitu surovín a ich jemné prepojenie. Tento recept je toho dokonalým príkladom – čistá chuť pstruha sa tu veľmi elegantne…
-
Poctivý tatranský pstruh so slaninkou a šampiňónmi
Hľadáte jedlo, ktoré vonia prírodou a poctivou tradičnou kuchyňou? Tatranský pstruh v sebe spája bohaté chute prerastenej slaniny, orestovaných húb a výbornej, chrumkavej ryby. Tento…
-
Poctivý tatranský pstruh so slaninkou a šampiňónmi
Hľadáte jedlo, ktoré vonia prírodou a poctivou tradičnou kuchyňou? Tatranský pstruh v sebe spája bohaté chute prerastenej slaniny, orestovaných húb a výbornej, chrumkavej ryby. Tento…
-
Rýchly pečený pstruh na bielom víne s citrónom
Máte pred sebou pohodový deň a hľadáte niečo výborné, čo nevyžaduje dlhé prípravy? Pstruh na víne je absolútna a veľmi obľúbená klasika. Tento recept si…
-
Pstruh na židovský spôsob s koreňovou zeleninou a estragónom
Tento recept prináša krásne prepojenie jemnej ryby varenej v lahodnom vývare a sladkastej, na masle dusenej zeleniny. Je to veľmi šetrný, klasický spôsob prípravy, ktorý…
-
Tradičný pstruh namodro s maslom
Príprava rýb „namodro“ patrí medzi absolútne klasiky kulinárskeho umenia. Ide o veľmi jemný a šetrný spôsob varenia, pri ktorom si pstruh zachováva svoju prirodzenú, čistú…